Pizza napoletana con pelati di casa

Ingredienti  per 2 persone 400 g di pasta di pane già pronta 200 g di pelati preparati in  casa o pomodori freschi 100 g di mozzarella 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 pizzico di origano sale PreparazioneStendete con il matterello la pasta allo spessore di1 centimetro e l/2. Ungete il piatto del forno o una teglia per pizza con poco … Continua a leggere

Tartufi al cioccolato e Baileys

Ingredienti 100 ml pannaBaileys 75ml175g cioccolato fondente Cacao o zucchero a velo Procedimento Tritare il cioccolato e mettere in una ciotola grandeRiscaldare il Baileys ed unite la panna, tutto a fuoco basso fino a che inizia a bollire.Rimuovere immediatamente dal fuoco e versare sopra il cioccolato, poi mescolare fino a che diventa omogeneo. Ponete la ciotola in frigo per raffreddare … Continua a leggere